食に関する国家資格
管理栄養士って？
食に関する資格といえば、まず国家資格である管理栄養士をあげる方が多いでしょう。
管理栄養士は厚生労働大臣による免許の資格です。
健康な方にも病気の方にも、その人1人1人に合わせた栄養指導や管理を専門的な知識と技術によって行います。
栄養士って？
また似たような資格に栄養士という資格もあります。
栄養士は都道府県知事による免許です。
主には健康な方を対象とした栄養指導を行います。
それぞれの資格の違い
この2つの資格を得るためには、高校卒業後に管理栄養士養成課程もしくは栄養士養成課程がある大学や短期大学、専門学校といった養成施設を卒業する必要があります。
養成施設を卒業後、栄養士の資格が与えられます。
管理栄養士は、さらに国家試験に合格することで免許を取得できますよ。
ですが、この2つの資格は栄養士であっても最低修業年数が2年、管理栄養士であれば最低4年と免許の取得には長期間を要します。
民間の食育資格
取得に時間を要する栄養士の資格以外に、民間の食育資格取得に挑戦する方法もあります。
働きたい分野が決まっているのであれば、それに関連した食育資格を取得するのがよいでしょう。
家族を介護する必要がある、医療・福祉業界で働いてみたいというのなら介護食アドバイザー、フード産業のマネジメントをしてみたいのであればフードアナリストなどの資格があります。
介護食アドバイザー
介護食アドバイザーは指定の通信講座でカリキュラムを修了し、認定試験に合格することで取得できます。
また、介護食の具体的なレシピを学ぶことができますのでとても実践的な資格です。
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フードアナリスト
フードアナリストはフードサービスを評価・分析するスペシャリストです。
お店の料理やサービスなどを適切に評価し、情報を発信します。
人気の食育資格
まだ具体的な分野が決まっていないのであれば、応用がききやすい食育資格がよいでしょう。
1.食育インストラクター
食育インストラクターは、日々の食生活で活かせる資格です。
安全な食材の見分け方や保存方法、子供の健やかな成長に役立つ食習慣などを学習し、資格の申請で認定資格を得ることができます。
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2.食育アドバイザー
食育アドバイザーは栄養学の基礎や体の仕組み、肥満やアレルギー体質の人への食育指導方法などを学ぶことで受験資格が与えられます。
随時在宅試験を行っていますので、取得しやすい資格のひとつです。
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3.食生活アドバイザー
食生活アドバイザーも通信講座で勉強できる資格です。
通信講座のコースは約4か月で、認定試験に合格すること資格を得られます。
公式サイト
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4.フードインストラクター
フードインストラクターは、飲食業界ですでに働いている人やワンランク上の資格が欲しい人、日常生活で役に立つ資格が欲しい人に向いている資格です。
通信講座で、約1年間かけて勉強します。
1年かけて実践的なスキルを学びますので、資格取得後には即戦力として活躍できるレベルに到達します。
食育の資格は通信講座がおすすめ
食育に関わる資格には様々なものがあるので、まずはいろいろと資料を取り寄せてみましょう。
資料には資格取得までにかかる時間や費用、さらには資格取得した人の体験談も記載されているのでイメージしやすいと思います。
自分の目指す就職先に求められることと合致する資格を探してみてくださいね。
まずは資料請求から！
資格講座の資料を取り寄せてみませんか？
資格・通信講座のサイトから資料を取り寄せることが可能です。
実際に合うか合わないかを確認する方法として、それぞれの講座を資料請求して比較することをオススメしています。
講座を申し込む前に、まずは自分に合うかどうかを確認してみてはいかがでしょうか？
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