料理が上達する・学べるオススメの通信講座6選を特徴・費用から比較

料理・調理

料理が好きで、プライベートでよく作っているという方もいるでしょう。

自分の料理スキルをアップさせたり、友達や家族においしいものを食べさせたいと思ったりしますよね。

そこで今回は、料理が上達するおすすめの通信講座についてご紹介していきます。

それぞれの講座の特徴などを理解し、自分に合ったものを選びましょう。

1. 絶対に失敗しない調理実践講座

スクール名金額(税込)学習期間
キャリカレ39,600円3ヶ月

料理をすることは好きだけど、上手にできないことがあったり、上達するコツが知りたいと思ったりすることもありますよね。

絶対に失敗しない調理実践講座では、失敗しない料理の方法をしっかり学ぶことができます。

インテリジェントクッキングマイスターの資格取得を目指せるのもポイントです。

充実したカリキュラム

仕事や育児などが忙しくて、勉強にあまり時間が取れない方もいるでしょう。

この講座は、3ヶ月で学べるようにカリキュラムが組まれているため、気軽に始めることが可能です。

料理をするために必要な道具や、火加減の調節などの内容から始まり、徐々にレベルアップしていくため、初心者の方でも安心して勉強できます。

空いた時間をうまく活用して、少しずつ知識を身につけていきたい方に向いているでしょう。

分かりやすい教材

勉強を進めていくにあたって、どんな教材が使われているかはとても大切になります。

この講座で使われる教材は、プロのシェフが監修しているので内容が濃くわかりやすくなっています。

テキストだけではなく映像も使って学んでいくのが特徴です。

また、サポート体制も充実していて、分からないことを質問することができます。

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>>「絶対に失敗しない調理実践講座」を資料請求する(無料)

 

2. はじめての家庭料理講座

スクール名金額(税込)学習期間
ユーキャン38,000円6ヶ月

料理のやり方が分からなくて、食べたい料理が作れずに困っているという方もいるでしょう。

この講座では、様々な料理の作り方を学ぶことができるため、毎日の家庭料理や、お客さんを招待したときのおもてなし料理などを作れるようになります。

料理に興味を持っている方はもちろん、主婦の方や、これから結婚を控えている方などにもおすすめです。

基礎から学ぶことができる

今まであまり料理を作ったことがない方は、料理の基礎を学ぶ必要がありますよね。

いきなり難しいものにチャレンジするのではなく、初心者向けの内容から学べるので、基礎をしっかり固めていくことが可能です。

基本的なことができるようになったら、少し難易度の高い料理も作れるようになるでしょう。

また、テキストと一緒にDVDも使って習得していきます。

添削課題でレベルアップを目指す

この講座には、添削課題も用意されています。

課題の料理を自分で作ってみて感想などを書いたら、講師からアドバイスを受けることができます。

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3. 家庭料理スペシャリスト講座

スクール名費用(税込)学習期間
キャリカレ39,600円4ヶ月

家庭料理スペシャリストという資格が取得できる講座です。

料理がうまくなるだけではなく、料理教室を開いたり、料理関係の仕事に就きたいと思っている方などにも向いています。

自分の料理に自信が持てるようになる

この講座では、料理に必要な基本的な知識を学んだり、和洋中の料理をおいしくする方法などを身につけたりすることができます。

それだけではなく食事の栄養についての知識も学べるので、健康に気を付けた食事が作れるようになるでしょう。

また、さらに踏み込んで、衛生面のことや食環境のことなどについても学んでいきます。

サポートが充実している

自分一人だけで勉強を進めていくことに不安を感じる方もいますよね。

この講座では添削指導を受けられるようになっていたり、講師に質問することも可能だったりするので、孤独を感じずに勉強に集中できます。

就職に関するサポートも受けられるので、仕事を始めたい方はぜひ相談してみましょう。

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4. 料理スペシャリスト資格取得講座

スクール名受講+試験
金額(税込)
試験のみ
金額(税込)
ラーキャリ49,500円11,000円

自分のペースで勉強していける

自分の時間を確保することが難しくて、資格取得を諦めている方もいるでしょう。

しかし、この講座は学習期間が定められていないため、ゆっくりと自分のペースで勉強することができます。

勉強に不安を感じている方や、忙しい方などにもおすすめです。

勉強しながら分からないことがあったら、メールで質問するのもいいでしょう。

また、試験も自宅で受験可能なので、気軽に始めやすいのが特徴です。

活躍できる場が広がる

料理スペシャリストの資格を取得することによって、自分の能力を活かせる幅が広がります。

家庭で健康的な食事を作ったり、就職に役立てたりすることもできますよね。

自分の目標を決めておくとモチベーションもあがり勉強にも身が入ります。

公式サイト
>>「料理スペシャリスト資格取得講座」の公式サイトはこちら

 

5. 調理師講座

スクール名金額(税込)学習期間
ユーキャン44,000円6ヶ月

料理をするのが好きで、人においしい料理を食べさせてあげたいと考えている方は、調理師講座が向いています。

しかし、調理師資格の受験には、実務経験が2年以上必要なので注意が必要です。

ここでは、調理師を目指すためにどんなことをしていくのか見ていきましょう。

どんな人が向いている?

調理師の資格というのは、飲食関係の仕事を目指している方が取得すると大きなメリットを得られます。

就職活動をする際に自分の能力をアピールすることができるため、飲食関係の仕事に就きたい方やお店を開きたいと思っている方には特におすすめです。

仕事で活かすかどうかはまだ分からないけど、家族や自分のために料理のスキルを磨きたいという方にも適しているでしょう。

コツコツ勉強していける

試験に合格するためには料理に関する様々な知識を身につけておく必要がありますが、この講座では勉強しやすいシステムが取り入れられているので安心です。

テキストにはイラストが描かれていたり、専門用語の解説も書かれていたりするので、初心者でも分かりやすくなっています。

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6. 食育インストラクター養成講座

スクール名金額(税込)学習期間
がくぶん39,900円6ヶ月

お子さんがいる方にも向いている

お子さんが健康的な食生活を送れるように食育インストラクターを目指すというのも一つの手になります。

おいしく食事をするための知識だけではなく、食事のマナーなど、幅広い知識を身につけることが可能です。

お子さんがいる主婦の方や、これから出産を控えている方などにも向いているでしょう。

受講期間は最長12ヶ月まで無料で延長できるので、仕事や育児、家事などに追われている方でも少しずつ勉強をしていくことができます。

勉強する方法について

テキストにはイラストが使われていて初心者にもわかりやすく、DVDやサブテキストもあるのでよりスムーズに知識が頭に入ってきます。

また、課題を提出すると講師によるアドバイスを受けることができるのもポイントです。

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食に関する知識を深めよう

食べることが好きな方や、食事を作るのが好きな方は、食に関する資格取得を目指してみるのもいいでしょう。

それぞれの講座によって特徴が違っているので、自分が無理なく続けていけそうなものを選ぶことが大切です。

また、どんな目的をもって受講するのかも重要なポイントなので、これからどうなりたいのか考えてみましょう。

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